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Omelete de Batatas Delicioso

Especial Verão
Omelete de Batatas Delicioso

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Omelete de Batatas Delicioso

Ingredientes

  • 4 ovos

  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo

  • 100 g de queijo parmesão ralado

  • sal e pimenta a gosto

  • 1 cebola pequena raladinha

  • quanto baste de salsinha picada

  • quanto baste de cebolinha picada

  • 1 kg de batatas cozidas "al dente" em cubos

  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó

  • quanto baste de manteiga gelada

Ingredientes

  • 1. Bata os ovos com a farinha e o queijo, de preferência no mix ou batedeira. Tempere com o sal, a pimenta e junte a cebola, a salsa e a cebolinha. Pare de bater e incorpore o fermento misturando bem. Por último coloque os cubinhos de batata. Despeje em um refratário untado e salpique pedacinhos de manteiga gelada. Leve ao forno quente e pré-aquecido até endurecer e corar bem

Ingredientes (10)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Bata os ovos com a farinha e o queijo, de preferência no mix ou batedeira. Tempere com o sal, a pimenta e junte a cebola, a salsa e a cebolinha. Pare de bater e incorpore o fermento misturando bem. Por último coloque os cubinhos de batata. Despeje em um refratário untado e salpique pedacinhos de manteiga gelada. Leve ao forno quente e pré-aquecido até endurecer e corar bem

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