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Omelete de Pão Torrado

Omelete de Pão Torrado

vegetariana
diet

0

Tempo de preparo

55 min

Porção

3 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,93

Informação nutricional

Valor nutricional

563,08 kcal

Claudete Drummond Perazzo

Receita enviada por Claudete Drummond Perazzo

Em 02/08/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Esfregue o alho nos pãezinhos cortados em fatias, antes de pica-los; aqueça 3 colheres de ( sopa ) de manteiga misturadas ao oleo e frite os pedacinhos do pão, dourando-os.

  • 2. Numa frigideira grande aqueça o restante da manteiga e despeje os ovos batidos temperados com sal e pimenta do reino, espalhando bem.

  • 3. Desprenda as bordas do omelete com ajuda de uma espatula; controle a temperatura para que a mistura adquira uma consistencia cremosa ( nem muito seca, nem com muito liquido) Coloque o pão frito na superficie da omelete, dobre e passe para o prato de servir.

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