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Omelete de sardinha da esmeralda!!!

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Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • adicione o atum/sardinha sem o óleo,o óleo resereve p/fritura.Ponha,pimentão,cebola,tomate,azeitona sem caroço,alho picado.Tudo picadinho.Despeje na frigideira o óleo da atu/sardinha e despeje a massa.O segrdo é:na hora de virar o omelete,vire-o com uma tampa de panela.Para que fique inteiro,um "disco!grande e saboroso.obs:1 colher de cha de po royal,para qcresça.Otimo no verão.acompanha salada e arroz bco.

Tempo de preparo:

Comentários (1)

Receita da D.esmeralda,maranhense,falecida coz.num bar,na rua s.francisco Xavier.Excelente quituteira.

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