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Omelete Rocambole (microondas)

Omelete Rocambole (microondas)

vegetariana
diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

47 min

Porção

2 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,07

Informação nutricional

Valor nutricional

228,25 kcal

Suzana Souza de Mello

Receita enviada por Suzana Souza de Mello

Em 17/02/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Bata os ovos até encorpar.

  • 2. Acrescente o restante dos ingredientes, misturando bem.

  • 3. Unte o prato crisp com margarina ou manteiga e preaqueça por 3 a 4 minutos na potência 10.

  • 4. Despeje a mistura no prato crisp e leve ao microondas por 5 minutos na função crisp.

  • 5. Deixe 5 minutos no tempo de espera e desenforme com uma espátula.

  • 6. Em um refratário, coloque a cebola e a manteiga e leve ao microondas por 3 a 4 minutos na potência 10.

  • 7. Acrescente a cenoura, o cogumelo picado, a salsinha, o sal e a pimenta do reino.

  • 8. Tampe e leve ao microondas por mais 2 a 3 minutos na potência 10.

  • 9. Distribua o recheio sobre o omelete e enrole como um rocambole.

  • 10. Enfeite com folinhas de manjericão.

  • 11. Dica: Se preferir, divida a massa em 3 porções e faça omeletes individuais.

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