Início

Receitas

Docinhos

Ovo de Páscoa Trufado

Ovo de Páscoa Trufado

vegetariana

0

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$6,93

Informação nutricional

Valor nutricional

853,95 kcal

CyberCook

Receita enviada por CyberCook

Em 22/04/2021

Ingredientes

Recheio

Como Fazer

  • 1. Derreta o chocolate em banho-maria e dê o choque térmico em uma pia de pedra.

  • 2. Com uma espátula apropriada mexa de um lado para o outro até conseguir uma temperatura de morna para fria.

  • 3. Coloque na fôrma uma camada fina e vire ao contrário.

  • 4. Dê algumas batidinhas para tirar o excesso.

  • 5. Coloque no freezer por aproximadamente cinco minutos, retire e coloque outra camada fina.

  • 6. Coloque novamente no freezer por mais cinco minutos (o chocolate irá secar).

  • 7. Depois disso, recheie e coloque de novo no freezer.

  • 8. Quando estiver um pouco duro, retire novamente e então finalize com mais uma camada de chocolate para cobrir o recheio.

  • 9. Coloque novamente no freezer por mais 10 minutos ou até que a forma fique esbranquiçada.

  • 10. Desenforme o ovo em cima de uma superfície seca ou em cima de um papel manteiga e deixe secar.

  • 11. é normal o chocolate suar um pouco, por isso, é necessário esperar até ele secar.

Recheio

  • 1. Derreta os chocolates em banho-maria.

  • 2. Enquanto estiver quente junte o mel, o conhaque e, por último, o creme de leite.

  • 3. Faça uma mistura homogênea e deixe esfriar bem.

  • 4. Depois coloque no freezer antes de usar.

Logo Carrefour

Sobraram ingredientes?

Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:

Selecione os ingredientes que sobraram:

Dicas

Recomendamos pra você
Comentários
Emilia

Emilia

21/01/2016

Nossa adorei o artigo... deu água na boca...rsrsrs ;) Pessoal, eu conheço um curso online onde aprendemos a fazer deliciosos ovos de páscoa. Seja para quem quer aumentar a renda familiar ou apenas fazer para a família. Diversas receitas e as melhores técnicas para trabalhar com o chocolate. Aprendemos também a fazer lindas embalagens tornando os ovos mais atraentes. Gente eu já comprei o curso e estou adorando. RECOMENDO viu! esse é o link para adquirir o curso http://bit.ly/ovoschocolate bjos

amanda costa

amanda costa

04/02/2014

gostei muito.

dany

dany

01/04/2013

adorei essa receita, quero fazer todo dia

nicolly

nicolly

31/03/2013

parece uma delícia vou fazer um

mychelle

mychelle

28/03/2013

muito muito bom mesmo

Maria

Maria

28/03/2013

Muito Facil De Preparar E Muita Deliciosas Amei As Receitas

maria

maria

28/03/2013

gostaria de receber receitas de ovos de páscoa trufas bombons e tortas.

CyberCook

CyberCook

28/03/2013

Maria da Graça, bom dia! Para receber receitas e dicas culinárias, basta se cadastrar em nosso site, clicando no link "cadastre-se", localizado no topo da página inicial, no canto direito. Após se cadastrar além de receber receitas de dar água na boca, você terá o seu próprio livro de receitas, onde poderá postar suas experiências gastronômicas e compartilhar com os outros usuários do site. Abraços, Equipe CyberCook

cristiane

cristiane

26/03/2013

não sabia fazer nada certo entrei e mau aprendi várias coisa amei este creme de prestígio vou continua a pesquisando obrigado de abrir este espaço para as pessoas aprende as coisas boas da vida

Cristina

Cristina

25/03/2013

Só faltou fotos.......

Nara

Nara

25/03/2013

são muito deliciosas só de ler e ver da água na boca