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Ovo enformado

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Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Passe o alho nos dois lados do pão. Com um copo ou cortador circular, corte um círculo no meio da fatia e reserve. Derreta a manteiga na frigideira e torre o pão cortado e o miolo recortado. Retire o miolo da frigideira e quebre o ovo no centro do pão. Tampe a frigideira e, quando o ovo estiver no ponto desejado, polvilhe com o sal, a pimenta e a salsinha picada. Sirva com o miolo como uma tampa sobre a torrada.

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