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Ovos mexidos com rabanada salgada

Especial Verão

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Ingredientes (12)

Ingredientes


2º Camada


Preparo

Ingredientes

  • 1. Corte as fatias de pão do tamanho desejado.
  • 2. Tempere o leite com sal, pimenta, caldo de legumes em pó e o cheiro verde. Passe as fatias de pão por essa mistura, até que fiquem encharcadas.
  • 3. Em uma frigideira com antiaderente, aqueça o azeite.
  • 4. Passe os pães pelo ovo batido e coloque-os na frigideira, deixando dourar dos dois lados. Sirva com os ovos mexidos.

2º Camada

  • 1. Bata os ovos, acrescente o leite, o requeijão e tempere a gosto com sal e pimenta do reino. Bata até ficar espumoso.
  • 2. Derreta a manteiga numa frigideira e despeje os ovos, mexa com uma colher de silicone até que todo o ovo esteja cozido, mas ainda macio.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 6 porções

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