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Ovos Tropicais

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Ingredientes (10)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Numa frigideira grande com tampa, aqueça o azeite, junte a cebola, o tomate e o pímentão.
  • 2. Tempere com sal e pimenta, junte o molho inglês e o catchup, e ser for nescessario um pouco de água.
  • 3. Tampe de deixer cozinhar por + OU - 20 minutos. acrescente o leite de coco, deixe ferver um pouco.
  • 4. Abra 5 covas no refogado e coloque um ovo em cada buraco, deixe em fogo brando até que os ovos fiquem cozidos.
  • 5. Sirva imediatamente com arroz branco.

Tempo de preparo:

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