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Pacotinhos de pescadas"

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Pacotinhos de pescadas"

Ingredientes

  • 4 filés de pescada

  • creme de leite

  • camarão com casaca

  • uma dose de conhaque

  • sal, pimenta do reino

  • salsa picada

  • papel de alumínio para fazer os pacotinhos

Ingredientes

  • 1. corte pedaços do alumínio de maneira que caiba um file e se consiga fechar como um pacotinho.
  • 2. Coloque no alumínio, um filé, polvilhe sal e pimenta do reino, coloque um ou dois camarões por cima do filé, acrescente duas colheres de creme de leite, uma de conhaque e polvilhe com a salsa.Feche o pacote e repita esta operação com os demais filés.
  • 3. Leve para assar por aproximadamente 20 min.
  • 4. Sirva acompanhado com salada de folhas.

Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. corte pedaços do alumínio de maneira que caiba um file e se consiga fechar como um pacotinho.
  • 2. Coloque no alumínio, um filé, polvilhe sal e pimenta do reino, coloque um ou dois camarões por cima do filé, acrescente duas colheres de creme de leite, uma de conhaque e polvilhe com a salsa.Feche o pacote e repita esta operação com os demais filés.
  • 3. Leve para assar por aproximadamente 20 min.
  • 4. Sirva acompanhado com salada de folhas.

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