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Paella Riograndense

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Ingredientes (19)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Primeiro coloque a banha numa panela ampla ou num disco de arado. Depois vá colocando as carnes picadas nesta ordem: bacon, porco, linguiça fina, linguiça calabresa, ovelha, coração de galinha e por último rês. Depois coloque o pimentão, das três cores (bandira riograndense), o milho, a couve e a cebola. Acrescentew o arroz e a água. Depois coloque o colorau, o vinho e o limão. Deixe secar e sirva.

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