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Pãezinhos de cebola

Especial Verão

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Pãezinhos de cebola

Ingredientes

  • Ingredientes

  • 4 ovos

  • 45g de fermento biológico fresco

  • 1 cebola grande (cortada em pedaços)

  • 2 tabletes de caldo de galinha

  • 2 colheres (sopa) de açúcar

  • 370ml de leite

  • 125ml de óleo

  • 1kg de farinha de trigo

  • gema (para pincelar)

  • Recheio

  • 1 colher (sopa) de azeite

  • 1 tablete de caldo de legumes

  • 4 cebolas (cortadas em fatias)

  • orégano a gosto

  • sal a gosto

Ingredientes

  • 1. Modo de fazer
  • 2. Bata no liquidificador os ovos, o fermento, a cebola, os tabletes de caldo de galinha, o açúcar, o leite e o óleo. Leve a mistura para uma vasilha e acrescente a farinha de trigo aos poucos. Amasse até obter uma massa macia e homogênea. Reserve. Aqueça o azeite, junte as cebolas, tempere com o tablete de caldo de legumes e o orégano. Frite até que eles fiquem crocantes. Reserve até esfriar. Modele os pães, coloque em uma assadeira, pincele com a gema e deixe descansar até dobrar de volume. Asse em forno pré aquecido a temperatura de 180ºC.

Ingredientes (16)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Modo de fazer
  • 2. Bata no liquidificador os ovos, o fermento, a cebola, os tabletes de caldo de galinha, o açúcar, o leite e o óleo. Leve a mistura para uma vasilha e acrescente a farinha de trigo aos poucos. Amasse até obter uma massa macia e homogênea. Reserve. Aqueça o azeite, junte as cebolas, tempere com o tablete de caldo de legumes e o orégano. Frite até que eles fiquem crocantes. Reserve até esfriar. Modele os pães, coloque em uma assadeira, pincele com a gema e deixe descansar até dobrar de volume. Asse em forno pré aquecido a temperatura de 180ºC.

Tempo de preparo:

Comentários (1)

ela faz o maoir sucesso aqui em casa, por ser muito facil de fazer é uma delicia.

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