Pãezinhos para Festa da DOlivia

Ingredientes

• 1. Misture bem o leite, o açúcar e o fermento em uma vasilha e deixe descansar por cerca de 20 minutos, para fermentar e crescer.

• 2. Acrescente os demais ingredientes e misture bem.

• 3. A quantidade de farinha varia.

• 4. Ela deve ser adicionada até a massa soltar das mãos.

• 5. Deixe descansar por 30 minutos.

• 6. Faça os pãezinhos pequenos e coloque-os em assadeira untada e enfarinhada (o espaço entre os pães deve ser suficiente para eles crescerem).

• 7. Deixe crescer mais 30 minutos, e depois leve ao forno médio (180ºC) preaquecido, até assar.

• 8. Assim que assar, retire do forno, passe um pouco de margarina sobre os pãezinhos e polvilhe queijo parmesão.

• 9. Rendimento - cerca de 40 unidades.