Panqueca de Brócolis
vegetariana
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Panqueca de brócolis, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Panqueca de brócolis que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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25 min
4 porções
Valor por porção
R$6,13
Valor nutricional
199,03 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma tigela, tempere a ricota com o sal e a pimenta.
2. Numa frigideira, aqueça a manteiga e refogue o palmito e o brócolis cozido al dente.
3. Tempere com mais sal e pimenta.
4. Sobre cada disco de panqueca, arrume o refogado de brócolis, a ricota e a rúcula.
5. Arrume em um refratário untado e cubra com o molho pronto.
6. Leve ao forno por 10 minutos, para aquecer.
7. Polvilhe com o queijo ralado.
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