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Panqueca de carne

Especial Verão

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Ingredientes (6)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Prepare a carne moída normalmente.
  • 2. massa da panqueca: junte a farinha de trigo, o leite, o queijo ralado, o ovo e o sal e bata tudo no liquidificador. feito isso, aqueça a frigideira com uma pitada de óleo e coloque um pouco da massa, espalhe na frigideira e quando dourar um pouco, vire a panqueca com a ajuda de uma escumadeira. retire a panqueca. recheie com a carne moída e enrole as panquecas. arrum-as em um tabuleiro, lado a lado e derrame o que sobrar do recheio por cima delas, salpique um pouco de queijo ralado. leve ao forno por 5 minutos.

Tempo de preparo:

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