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Pão Americano

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Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Junte o fermento, o açúcar e o leite morno.
  • 2. Misture bem e deixe por 35 minutos descansando.
  • 3. Junte a manteiga, a banha e o sal.
  • 4. Adicione a farinha aos poucos.
  • 5. Sove até que a massa fique lisa e solta.
  • 6. Cubra com plástico e deixe descansar novamente, por 40 minutos.
  • 7. Divida a massa em duas partes e modele a gosto.
  • 8. Coloque em uma assadeira untada.
  • 9. Deixe dobrar de volume e pincele com gema.
  • 10. Faça cortes sobre o pão e leve para assar em forno preaquecido até corar.

Tempo de preparo: 2 horas
Rendimento: 8 porções

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