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Pão de batata

Pão de batata

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Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Dissolver o fermento no leite em uma vasilha.
  • 2. Acrescentar o açúcar, os ovos, o óleo e o sal.
  • 3. Misturar bem.
  • 4. Colocar a batata amassada e misturar novamente.
  • 5. Acrescentar a farinha, aos poucos, até formar uma bola de massa elástica (fácil de trabalhar).
  • 6. Sovar um pouco a massa.
  • 7. Deixar descansar, coberto com um pano de prato ou saco plástico por 30 minutos ou até dobrar de volume.
  • 8. Após este tempo, fazer bolinhas e pincelar com gema de ovo.
  • 9. Assar em forno médio até ficarem coradinhos.
  • 10. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  • 11. Obs.: não precisa untar a assadeira. ~
  • 12. Deixar espaço entre as bolinhas, pois crescem bastante

Tempo de preparo:

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