Pão de Calabresa com Escarola e Alho
sem lactose·sem glúten·
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Preparo
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Ingredientes
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Como Fazer
- Liquidifique todos os ingredientes com um pouco de farinha. Deixe crescer por 20 minutos. Aos poucos, crescente o restante da farinha até obter uma massa que se solte das mãos. Abra a massa com o auxilio de um rolo de macarrão e espalhe o refogado de escarola. Enrole puxando por uma das pontas e torça ao mesmo tempo formando um círculo. Pincele com gema e polvilhe com queijo ralado. Deixe crescer um pouco e leve para assar em forno médio (180º).
por Leandro Miranda Neves
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