Pão de Fubá
sem lactose·sem glúten·
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Preparo
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Ingredientes
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Como Fazer
- 1.Leve ao fogo o leite, o sal, o fubá e a margarina.
- 2.Vá mexendo com uma colher de pau até formar um angu grosso. Retire do fogo e deixe esfriar. Bata ligeiramente os ovos, junte a canela, a erva doce, o fermento e misture bem ao angu.
- 3.Acrescente a farinha de trigo à massa. Coloque um pouco de fubá na mão, ponha um pouco na massa, forme os paenzinhos e leve à forma untada.
- 4.Asse em forno quente por 25 a 30 minutos aproximadamente.
por Juliana Baeta
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