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Pão de leite caseiro

Especial Verão

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Pão de leite caseiro

Ingredientes

  • 10k. de farinha

  • 300g. de gradina pão

  • 200g. de leite em pó

  • 150g. de açúcar

  • 150g. de sal

  • 350g. de fermento fresco ou biológico

  • mais ou menos 6 It de água (ajuste de acordo com a farinha)

Ingredientes

  • 1. Misturar todos os ingredientes até obter uma massa lisa e enxuta (dissolver o fermento na água). Fermentar por l hora, amae sar e deixar fermentar por mais 15 min: dividir e modelar. Quando dobrar de volume, pintar com ovos, polvilhar farinha e levar ao forno.
  • 2. OBS.: Colocar a gradina quando a massa já estiver com liga. Modelar s gosto.

Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Misturar todos os ingredientes até obter uma massa lisa e enxuta (dissolver o fermento na água). Fermentar por l hora, amae sar e deixar fermentar por mais 15 min: dividir e modelar. Quando dobrar de volume, pintar com ovos, polvilhar farinha e levar ao forno.
  • 2. OBS.: Colocar a gradina quando a massa já estiver com liga. Modelar s gosto.

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