Pão de leite
sem lactose·sem glúten·
Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!
Preparo
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Ingredientes
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Como Fazer
- 1.Se põe em uma xícara grande o fermento com o leite morno e 1 das 5 colheres de açúcar, deixar repousar 20.
- 2.Peneirar a farinha com as 4 col.(sopa) de açúcar restante e demanchar com a mão a manteiga.
- 3.Fazer um oco, por os ovos e com uma colher de pau ir pegando a massa com o leite e o fermento. Se deixa repousar 1 hora, logo se amassa um pouco para secar um pouco o ar e pegando pequenas porções.
- 4.Fazer bastante e se vão enrolando, se une a junta com água.
- 5.Em forma enfarinhada e amanteigada, se cozinham em forno moderado durante 15 a 20.
- 6.Se espalha ainda quente com açúcar confeiteiro
por Suzana Souza de Mello
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