Pão-de-ló com Leite Quente
vegetariana
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata as claras em neve, em picos firmes
2. Coloque as gemas, uma a uma, sempre batendo na batedeira, com a velocidade alta
3. Coloque o açúcar e o leite fervendo, bata até ficar fofo, cuidado, as vezes respinga o leite quente
4. Misture a farinha com o fermento,
5. Aos poucos vá encorporando a farinha na mistura dos ovos, com as mãos, para quebrar grumos de farinha
6. Coloque numa forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido, em fogo médio até corar
Sobraram ingredientes?
Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:
Selecione os ingredientes que sobraram:
Dicas
Se for fazer rocambole não esqueça de colocar papel manteiga no fundo da forma, facilita para enrolar sem quebrar a massa.
