Pão de Queijo Minas Caseiro

Ingredientes

• 1. Misture o óleo e o leite e coloque numa leiteira para ferver.

• 2. Assim que levantar fervura despeje numa vasilha e acrescente o polvilho.

• 3. Com a ajuda de uma colher de pão, misture um pouco a massa até começar a esfriar.

• 4. Quando a massa já estiver fria, acrescente o queijo e os ovos e sove a massa.

• 5. Com a massa homogênea, acrescente o sal (prove a massa e veja se está bom).

• 6. Depois, com as mãos úmidas, faças as bolinhas! arrume os pães de queijo em um tabuleiro untado com óleo.

• 7. Coloque para assar em forno pré aquecido durante aproximadamente 20 minutos.