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Pão de Queijo de Pizza

Especial Verão
Pão de Queijo de Pizza

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Pão de Queijo de Pizza

Ingredientes

  • Ingredientes:

  • 4 copos (requeijão) de polvilho doce

  • 4 copos de queijo minas curado

  • 1 copo de leite

  • 1 copo de água

  • 1 copo de óleo (menos de dois dedos)

  • 1 colher (sopa) de sal

  • 4 ovos

  • Recheio de pizza

  • 1 tomate médio picado

  • 1 fatia de mussarela para cada pãozinho

  • orégano a gosto

Ingredientes

  • 1. Modo de Preparo:
  • 2. Junte o óleo, o sal, a água, o leite e leve ao fogo até ferver. Com essa mistura, escalde o polvilho. Dissolva bem e deixe esfriar um pouco para sovar a massa com as mãos. Acrescente os ovos e misture até a massa ficar homogênea. Junte o queijo. Unte as mãos, enrole o pãozinho e achate a massa para colocar uma fatia de mussarela, um pedaço de tomate e orégano. Feche o pão e coloque mais um pouco de orégano por cima. Leve ao forno médio pré-aquecido por 35 ou 40 min, até dourar.

Ingredientes (12)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Modo de Preparo:
  • 2. Junte o óleo, o sal, a água, o leite e leve ao fogo até ferver. Com essa mistura, escalde o polvilho. Dissolva bem e deixe esfriar um pouco para sovar a massa com as mãos. Acrescente os ovos e misture até a massa ficar homogênea. Junte o queijo. Unte as mãos, enrole o pãozinho e achate a massa para colocar uma fatia de mussarela, um pedaço de tomate e orégano. Feche o pão e coloque mais um pouco de orégano por cima. Leve ao forno médio pré-aquecido por 35 ou 40 min, até dourar.

Tempo de preparo:

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