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Pão de Queijo Delicioso

Especial Verão

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Pão de Queijo Delicioso

Ingredientes

  • 200 gr.de polvilho azedo

  • 180 gr.queijo meia cura

  • 100 ml.leite integral

  • 1 ovo extra

  • 8 gr.de sal

  • 40 gr.de manteiga integral sem sal

  • óleo para enrolar

Ingredientes

  • 1. Ferva o leite com a manteiga e o sal e despeje sobre o polvilho escaldando-o.
  • 2. Misture e espere amornar
  • 3. Acrescente e o ovo e sove até obter uma massa homogênea (caso prefira, bata na batedeira).
  • 4. Junte o queijo ralado e misture bem
  • 5. Se necessário, acrescente mais leite para ajustar a consistência.
  • 6. Faça bolinhas do tamanho desejado, com as mãos untadas com óleo de milho
  • 7. Descanse a massa por pelo menos 30minutos.
  • 8. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus, até dourar.
  • 9. É sucesso garantido!!!!!

Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Ferva o leite com a manteiga e o sal e despeje sobre o polvilho escaldando-o.
  • 2. Misture e espere amornar
  • 3. Acrescente e o ovo e sove até obter uma massa homogênea (caso prefira, bata na batedeira).
  • 4. Junte o queijo ralado e misture bem
  • 5. Se necessário, acrescente mais leite para ajustar a consistência.
  • 6. Faça bolinhas do tamanho desejado, com as mãos untadas com óleo de milho
  • 7. Descanse a massa por pelo menos 30minutos.
  • 8. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus, até dourar.
  • 9. É sucesso garantido!!!!!

Tempo de preparo:

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