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Pão de queijo mineiro

Pão de queijo mineiro

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Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Modo de Preparo
  • 2. Colocar o polvilho em uma tigela grande
  • 3. à parte, aquecer o fondor, o leite e o óleo
  • 4. Quando ferver escaldar o polvilho com essa mistura, mexer muito bem para desfazer pelotinhas
  • 5. Deixe esfriar
  • 6. Acrescentar os ovos um a um, alternando com o queijo e sovando bem após cada adição
  • 7. Untar as mãos com óleo, se necessário
  • 8. Enrolar bolinhos de 2 (cm) de diâmetro e colocá-los em uma assadeira untada
  • 9. Levar ao forno médio (180º), pré-quecido
  • 10. Assar até ficarem douradinhos

Tempo de preparo:

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