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Pão de Queijo Tradicional Receita tirada de um blog)

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Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Numa tigela coloque polvilho azedo e reserve. Numa panela em fogo médio coloque água, óleo, leite e sal e deixe ferver. Desligue o fogo e jogue no polvilho (reservado acima), escaldando-o e misturando bem. Deixe esfriar. Acrescente os ovos (um a um) e o queijo parmesão misturando-os bem com o auxílio de um garfo. Amasse bem com as mãos e vá fazendo pequenas bolinhas e colocando-as numa assadeira. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200 º C por 20 minutos. Depois abaixe o forno e deixe assando por mais 5 minutos parasecar. DICA: Não precisa untar o tabuleiro.

Tempo de preparo:

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