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Pão delicia

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Ingredientes (10)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. modo de fazer
  • 2. faça uma esponja com 1 xícara de farinha , o fermento, o açucar e um pouco de leite, deixe descansar 10 minutos
  • 3. misture o restante dos ingredientes e sove bem, deixe descansar 45 minutos em lugar longe de correntes de vento ( dentro do forno desligado por exemplo).
  • 4. Divida a massa em 4 parte iguais, enrole-as como uma baguete e reserve 2.
  • 5. Em 2, misture os pedacinhos de mortadela à massa
  • 6. Pegue as outras duas e abra-as com o rolo, como que achatando-as no sentido do comprimento,e coloque 1 baguete reservada em cada massa achatada, feche como se fosse uma capa sobre o pão.
  • 7. coloque em forma untada e polvilhe provolone ralado fininho por cima.
  • 8. Asse em forno médio alto até dourar.

Tempo de preparo:

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