Pão doce de coco
sem lactose·sem glúten·
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Preparo
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Ingredientes
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Como Fazer
- 1.Massa:
- 2.1.Misture o fermento com o leite, junte os demais ingredientes, acrescente a farinha aos poucos e começe a sovar
- 3.2.Deixe descansar por 1 hora
- 4.Recheio:
- 5.1.Misture todos os ingredientes
- 6.2.Polvilhe o mármore com farinha põe a massa, trabalhe um pouco com ela, abra com um rolo de pão
- 7.3.Recheie, enrole e corte em pedaços
- 8.4.Coloque na forma untada e deixe descansar por 40 minutos
- 9.Informações Adicionais
- 10.◦Obs.: A massa fica bem macia e saborosa.
- 11.Querendo diminua um pouco de coco, para ficar mais cremoso o recheio
por Ana Lúcia V. Ferreira
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