Pão Integral
sem lactose·sem glúten·
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Pão integral, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pão integral que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Porções
8
Preparo
1h0
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Ingredientes
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Como Fazer
- 1.Coloque um pouco da água morna, o açúcar e o fermento seco em uma tigela.
- 2.Deixe fermentar um pouco.
- 3.Enquanto isso, coloque todos os ingredientes secos em outra tigela.
- 4.Quando o fermento formar uma esponja, junte a água restante, o óleo e os ingredientes secos.
- 5.Vá misturando a massa inicialmente com uma colher, e depois vá amassando com as mãos (na tigela mesmo).
- 6.Cubra e deixe crescer por cerca de 2 horas.
- 7.Amasse novamente.
- 8.Modele e coloque em uma forma de bolo inglês.
- 9.Deixe crescer por mais minutos.
- 10.Leve para assar por 30 minutos.
- 11.Ele dura em média 5 dias fora da geladeira.