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Pão integral saude

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Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Coloque 200 ml de agua, o fermento e a farinha de trigo.misture bem (se for a maquina britania use o programa n° 3), deixe a massa por até uma hora, apos acrescente os demais até a massa ficar bem firme, faça quantos pães quiser ou coloque numa forma grande porque ele vai cresser bastante. Coloque no forno a

Tempo de preparo:

Comentários (1)

Um dia fiz um pão na maquina britania e a maquina trancou, o pão estava já encostando em cima na tampa, fui desligar a maquina para colocar no programa 12 que é assar, e a maquina começo a bater o pão a baixou tudo. O que fiz coloquei mais uma colher de fermento e acrescentei u pouco de farinha de trigo para firmar a mass. Tirei da maquina e coloquei numa forma grande, dentro do forno eletrico, em 15 minuto o pão estava encostando na resistencia. Foi errando que aprendi que deve se deixa crescer até uma hora e não quinze minutos como no normal a gete deixa.

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