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Pão Italiano Recheado com Siri

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Ingredientes (13)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Coloque água no fogo e acrescente a cebola, cebolinha, salsinha e o alho. Afervente a carne de siri por dois minutos para pegar um pouco de sabor, retire e deixe esfriar.
  • 2. Coloque a carne de siri numa vasilha e junte a salsinha, a cebolinha verde, a maionese, o azeite, o limão e misture bem. Tempere com sal e pimenta-do-reino, reserve.
  • 3. Corte o pão em duas camadas, na base coloque os tomates com a carne de siri, no centro coloque somente a carne de siri e na última camada a carne de siri com as folhas de escarola. Corte em fatias.

Tempo de preparo:
Rendimento: 8 porções

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