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Pão Sírio

Especial Verão
Pão Sírio

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Pão Sírio

Ingredientes

  • .2 kilos de farinha de trigo

  • .2 colheres de sopa de sal

  • .1 colher de sopa de açúcar

  • .1 colher de sopa de óleo

  • .30 gramas de fermento p pão

  • .1/2 litro de água morna

  • .1 litro de leite

  • .2 ovos

Ingredientes

  • 1. Desmanche o fermento n água.
  • 2. Acrescente os demais ingredientes e bata bem a massa até ficar macia.
  • 3. Faça bolinhas de 70 gr cada.
  • 4. Descansar por 15 min.
  • 5. Abrir e cortar em discos de 8 cm., discos esses achatadinhos.
  • 6. Crescer mais 40 min.
  • 7. Assar em forno quente, grau máximo, por 5 min.
  • 8. Não pode deixar amorenar.
  • 9. Ele sòmente cresce e seca a casquinha.

Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Desmanche o fermento n água.
  • 2. Acrescente os demais ingredientes e bata bem a massa até ficar macia.
  • 3. Faça bolinhas de 70 gr cada.
  • 4. Descansar por 15 min.
  • 5. Abrir e cortar em discos de 8 cm., discos esses achatadinhos.
  • 6. Crescer mais 40 min.
  • 7. Assar em forno quente, grau máximo, por 5 min.
  • 8. Não pode deixar amorenar.
  • 9. Ele sòmente cresce e seca a casquinha.

Tempo de preparo:

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