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Pãozinho de frango e requeijão

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Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Bata o parmesão, o fermento, o açúcar, o sal e o ovo. Transfira para uma vasilha e junte a farinha, aos poucos. Quando soltar, sove em uma superfície lisa por 5 minutos. Cubra e deixe descansar por 40 minutos. No liquidificador, bata o frango, o requeijão, o sal, a pimenta e a salsa. Abra a massa na palma da mão, coloque porções de recheio e feche, modelando uma bisnaguinha. Pincele com a gema e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 20 minutos ou até dourar.
  • 2. Fonte: Revista Malu

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