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Parafuso ao molho de manga

Parafuso ao molho de manga

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Ingredientes (10)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Para o preparo do molho, aqueça em uma panela a manteiga e doure a
  • 2. cebola. Acrescente o suco de manga, o catchup, o molho de pimenta, o
  • 3. presunto cru cortado em tiras e misture bem. Reserve aquecido. Leve o
  • 4. parafuso para cozinhar em água com uma colher (sopa) de sal. Quando
  • 5. estiver “al dente”, retire do fogo e deixe escorrer a água do cozimento.
  • 6. Coloque o parafuso em um refratário, acrescente o molho reservado e
  • 7. polvilhe com o queijo ralado. Sirva a seguir

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