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Parafuso Prático

Especial Verão

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Parafuso Prático

Ingredientes

  • sal a gosto

  • 2 xícaras (chá) de batatas inglesas cortadas em cubos pequenos

  • 2 colheres (sopa) de azeite

  • 1 sachê de patê de atum com azeitona

  • 3 xícaras (chá) de macarrão parafuso

  • pimenta branca ralada para polvilhar (opcional)

Ingredientes

  • 1. Cozinhe o macarrão por 8 minutos ou até que fique al dente.
  • 2. Escorra bem, misture com o azeite e reserve.
  • 3. Cozinhe as batatas até que fiquem macias, porém ainda firmes.
  • 4. Escorra bem, sem lavar, coloque em uma tigela e deixe esfriar um pouco.
  • 5. Quando as batatas já estiverem cozidas e frias, junte o macarrão já passado no azeite, o sachê de patê de atum, e misture delicadamente até estar bem harmonizado.
  • 6. Verifique o sal e sirva.

Ingredientes (6)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Cozinhe o macarrão por 8 minutos ou até que fique al dente.
  • 2. Escorra bem, misture com o azeite e reserve.
  • 3. Cozinhe as batatas até que fiquem macias, porém ainda firmes.
  • 4. Escorra bem, sem lavar, coloque em uma tigela e deixe esfriar um pouco.
  • 5. Quando as batatas já estiverem cozidas e frias, junte o macarrão já passado no azeite, o sachê de patê de atum, e misture delicadamente até estar bem harmonizado.
  • 6. Verifique o sal e sirva.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 2 porções

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