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Aves

Pasta de Frango com Hortelã

Pasta de Frango com Hortelã

diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

38 min

Porção

28 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,53

Informação nutricional

Valor nutricional

56,66 kcal

Norma Marques

Receita enviada por Norma Marques

Em 03/05/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Refogar o peito de frango com todos os temperos a gosto e colocar 1 litro de água e deixar cozinhar bem.

  • 2. Após cozinhar, retirar o caldo e desfiar bem fininho o frango ou passar ligeiramente no processador. Bater o caldo quente no liquidificador com o triguilho e hortelã, acrescentar 02 colheres (de sopa) de maionese. Gelar.Servir com pão árabe ou torradas.

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Comentários
Norma Marques

Norma Marques

03/05/2008

No início de minha vida de casada minha sogra achava que eu não colocava a mão na cozinha e sempre procurava me surpreender com as receitas árabes que ela fazia e outras adaptadas. Assim, ela me ajudou a aprimorar meu gosto pela cozinha que eu já trazia da minha família mineira.