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Pastéis ao forno

Pastéis ao forno

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Ingredientes (13)

Massa


Recheio


Preparo

Massa

  • Junte todos o ingredientes e misture. Verificando o ponto se precisar ponha um pouco mais de farinha. Mexa até formar uma massa homogênea. Deixe a massa descansar por vinte minutos.

Recheio

  • 1. Corte o presunto em pedaços pequenos. Misture a ricota ao presunto e uma pitada de pimenta-do-reino. Mexa e adicione o ovo e a noz-moscada. Junte a salsinha picada e o queijo ralado.
  • 2. Recorte sua massa e faça os pastéis. Pincele com ovo batido e leve ao forno para assar.

Tempo de preparo:
Rendimento: 15 porções

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