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Pastel de feira

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Ingredientes (15)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. RECHEIO:
  • 2. - Em uma panela aqueça o óleo e frite a carne
  • 3. - Adicione cebola, tomates, sal e pimenta
  • 4. - Cozinhe por alguns minutos
  • 5. - Desligue
  • 6. - Agregue a salsa e a cebolinha
  • 7. MASSA:
  • 8. - Em um recipiente coloque a farinha (reserve um pouco), óleo e a água morna com o sal, vinagre e aguardente misturados previamente
  • 9. - Mexa para se agregarem
  • 10. - A seguir, abra a massa com auxílio do rolo sobre superfície enfarinhada
  • 11. - Modele os pastéis com cortador redondo
  • 12. - Empregue o recheio de carne ou a gosto
  • 13. - Feche
  • 14. - Aperte toda a extremidade com auxílio de um garfo
  • 15. - Frite em óleo quente
  • 16. - Escorra

Tempo de preparo:

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