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Pastel de forno

Especial Verão
Pastel de forno

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Pastel de forno

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo

  • 1 xícara (chá) de amido de milho

  • 100g de margarina

  • 2 ovos

  • 1 colher (chá) de sal

  • 1 ou 2 gemas para pincelar

Ingredientes

  • 1. Numa tigela, coloque a farinha de trigo e o amido de milho, abra uma cova, acrescente a margarina, o sal e os ovos. Vá misturando até formar uma massa maleável e lisa. Abra a massa com o rolo sobre uma superfície polvilhada com farinha de trigo, corte do tamanho desejado, recheie e feche unindo as pontas. Coloque numa assadeira untada com óleo, pincele com gema e leve para assar até corar ligeiramente (mais ou menos 20 minutos) em forno médio.

Ingredientes (6)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Numa tigela, coloque a farinha de trigo e o amido de milho, abra uma cova, acrescente a margarina, o sal e os ovos. Vá misturando até formar uma massa maleável e lisa. Abra a massa com o rolo sobre uma superfície polvilhada com farinha de trigo, corte do tamanho desejado, recheie e feche unindo as pontas. Coloque numa assadeira untada com óleo, pincele com gema e leve para assar até corar ligeiramente (mais ou menos 20 minutos) em forno médio.

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