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Pastel de pizza

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Pastel de pizza

Ingredientes

  • Ingredientes:

  • Massa

  • 1kg de farinha de trigo

  • 100g de banha de porco ou gordura vegetal

  • 1 colher (sobremesa) de sal

  • 340ml de água

  • Recheio

  • 1 fatia de queijo mussarela por pastel

  • 2 rodelas de tomate por pastel

Ingredientes

  • 1. Modo de Preparo:
  • 2. Misture a farinha, a banha ou gordura vegetal e o sal. Acrescente a água aos poucos e amasse até a massa ficar lisa e homogênea. Passe a massa em um cilindro (especial para cozinha) até que ela fique fina. Corte a massa em pedaços de aproximadamente 20x20cm. Recheie com uma fatia de mussarela e duas rodelas de tomate. Dobre, aperte suavemente o centro da massa para retirar o ar e as extremidades para unir as duas partes.

Ingredientes (9)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Modo de Preparo:
  • 2. Misture a farinha, a banha ou gordura vegetal e o sal. Acrescente a água aos poucos e amasse até a massa ficar lisa e homogênea. Passe a massa em um cilindro (especial para cozinha) até que ela fique fina. Corte a massa em pedaços de aproximadamente 20x20cm. Recheie com uma fatia de mussarela e duas rodelas de tomate. Dobre, aperte suavemente o centro da massa para retirar o ar e as extremidades para unir as duas partes.

Tempo de preparo:

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