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Pasticcio

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Ingredientes (18)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. doure a cebola e o alho na manteiga, acrescente a carne e frite. Adicione a noz moscada, a canela, e o louro. Junte o molho de tomate e a agua. Cozinhe ate encorpar.
  • 2. MOLHO
  • 3. bata os ingredientes no liquidificador e leve ao fogo para engrossar, sem parar de mexer.
  • 4. Em um refratario, faça uma camada com metade do macarrao. Polvilhe o queijo ralado e espalhe o molho de tomate. Cubra com o restante do macarrao e despeje o molho branco. Pincele gema e salpique mais queijo ralado. Leve pra gratinar.

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