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Patê de Berinjela

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Patê de berinjela, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Patê de berinjela que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Porção

1

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Mariana Cunha Mesquita do Nascimento

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Como Fazer

  1. 1.
    Corte as berinjelas em cubos e leve ao microondas por 7 minutos em potência alta. Depois de cozidas, deixe escorrer em uma peneira por 30 minutos.
  2. 2.
    Bata no liquidificador a berinjela junto à cebola, ao alho, sal, pimenta, azeite e orégano.
  3. 3.
    Bata ou misture a maionese a esta pasta.
  4. 4.
    Coloque em um refratário pequeno, misture a cebolinha e leve para gelar.
  5. 5.
    Sirva com pães ou torradas.
Viviane Marques
por   Viviane Marques
Prato para refeições

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