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Patê de Berinjelas

Patê de Berinjelas

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Ingredientes (5)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Com um garfo, fure as berinjelas, leve ao forno baixo e asse por 30 minutos. Após esse tempo, retire e deixe esfriar por 10 minutos. Corte as berinjelas ao meio e retire a polpa com uma colher.
  • 2. Coloque numa tigela, tempere com azeite, orégano, sal e o alho. Amasse bem até obter um patê. Sirva com pão ou torradas.

Tempo de preparo:
Rendimento: 6 porções

Comentários (1)

A receita está ótima, porém se acrescentar uma colher de maionese o paladar ficará mais apurado!

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