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Pate de Salsinha

Especial Verão

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Pate de Salsinha

Ingredientes

  • 3 molho de salsa - um molho (simples) de cebolinha (só a parte branca))

  • alecrim fresco, só as folhas (um punhado, para não ficar forte, mas vale seu gosto)

  • alcaparra ou azeitona verde ou nada, se não tiver ou não quiser.

  • sal marinho

  • azeite

  • Limão

  • orégano

Ingredientes

  • 1. Lavar a salsinha, secar bem e selecionar as folhas.
  • 2. Picar a salsa.
  • 3. Ir acrescentando os demais ingredientes até ficar tudo bem batidinho.
  • 4. Importante ajustar o ponto com azeite, para não ficar nem muito seca e nem muito empapuçada de azeite.
  • 5. Colocar num pote de vidro e guardar na geladeira.
  • 6. É gostoso, dura bastante e vai com tudo: pães, massas e saladas.

Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Lavar a salsinha, secar bem e selecionar as folhas.
  • 2. Picar a salsa.
  • 3. Ir acrescentando os demais ingredientes até ficar tudo bem batidinho.
  • 4. Importante ajustar o ponto com azeite, para não ficar nem muito seca e nem muito empapuçada de azeite.
  • 5. Colocar num pote de vidro e guardar na geladeira.
  • 6. É gostoso, dura bastante e vai com tudo: pães, massas e saladas.

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