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Patê Perfeito de Alho

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Patê Perfeito de Alho

Ingredientes

  • 3 dentes de alho médios

  • 1 xícara de leite

  • 3 colheres (sopa) de vinagre de maçã

  • Sal

  • 2 copos de óleo de milho de boa qualidade (aproximadamente)

Ingredientes

  • 1. Bata no liqüidificador todos os ingredientes, menos o óleo.
  • 2. Continue batendo e acrescentando o óleo em fio, até que a mistura comece a virar um creme.
  • 3. Quando o óleo começar a ficar parado em cima do creme, desligue
  • 4. o liqüidificador, mexa com uma colher, acrescente + umas 03 colheres de
  • 5. óleo, ligue novamente e deixe bater por mais uns 2 minutos.
  • 6. É o mesmo processo da maionese.

Ingredientes (5)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Bata no liqüidificador todos os ingredientes, menos o óleo.
  • 2. Continue batendo e acrescentando o óleo em fio, até que a mistura comece a virar um creme.
  • 3. Quando o óleo começar a ficar parado em cima do creme, desligue
  • 4. o liqüidificador, mexa com uma colher, acrescente + umas 03 colheres de
  • 5. óleo, ligue novamente e deixe bater por mais uns 2 minutos.
  • 6. É o mesmo processo da maionese.

Tempo de preparo:

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