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Pavê Charge

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Ingredientes (10)

Ingredientes


Cobertura


Preparo

Ingredientes

  • 1. Em uma panela, ponha o leite, o açúcar e o amido.
  • 2. Misture e leve ao fogo, mexendo sempre ate engrossar.
  • 3. Bata no liquidificador com o doce de leite.
  • 4. Em um refratário, faça camadas de creme, biscoitos levemente passados no leite e charge picado, terminado com o creme.
  • 5. Cubra com filme plastico e leva à geladeira por 3 horas.

Cobertura

  • Derreta o chocolate em banho-maria. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco. Junte então o creme de leite, mexendo sempre. Cubra o pavê com essa mistura. Deixe endurecer um pouco e decore com o chocolate picado. Sirva em seguida.

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 8 porções

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