Pavê colorido

Name: Pavê colorido
Prep time: 29 min
Cook time: 29 min
Total time: 29 min
Yield: 6
Ingredients: Biscoito de chocolate 2 pacotes; Leite condensado 1 lata; Cacau em pó 1/2 xícara (chá); Gema de ovo 3 unidades; Leite 2 xícaras (chá); Amido de milho 2 colheres (sopa); Creme de Leite fresco 1 xícara (chá)

vegetariana

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29 min

6 porções

Valor nutricional

559,72 kcal

Receita enviada por Ana Jacqueline Bastos

Em 28/09/2007

Ingredientes

2 pacotes de biscoito de chocolate

1 lata de leite condensado

1/2 xícara (chá) de cacau em pó

3 unidades de gema de ovo

2 xícaras (chá) de leite

2 colheres (sopa) de amido de milho

1 xícara (chá) de creme de leite fresco

Como Fazer

1. Numa tigela dissolva o amido de milho em 1 xícara (chá) de leite. Junte as gemas, o leite condensado e o cacau em pó.Mexa bem. Despeje o creme numa panela e leve ao fogo baixo, mexendo, até engrossar. Molhe os biscoitos no leite restante e forre com eles um refratário e cubra com o creme. Molhe mais biscoitos e faça mais uma camada. Na batedeira, bata o creme de leite até obter picos firmes. Cubra o pavê com o creme de leite e decore com os confeites.

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