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Pavê com doce de leite e nozes

Especial Verão

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Pavê com doce de leite e nozes

Ingredientes

  • 1 xícara de açúcar

  • 1 ½ xícara de leite

  • ½ xícara de água

  • biscoitos champagne (1 pacote e meio, mas varia de acordo com o tamanho do pirex)

  • 2 latas de leite condensado cozidas na panela de pressão

  • nozes normais e moídas (pode comprar moída ou compra normal e mói em casa)

Ingredientes

  • 1. 1) derreta o açúcar na panela até chegar ao ponto de caramelo
  • 2. 2) acrescente leite e água nesta mistura
  • 3. 3) mexa até dissolver o caramelo formado
  • 4. 4) apague o fogo e espere esfriar
  • 5. 5) misture as nozes moídas a uma parte do doce de leite
  • 6. 6) num pirex quadrado, monte o pavê com 3 camadas de biscoitos umidecidos na calda de caramelo e 2 camadas de doce de leite com nozes moídas, seguindo a ordem:
  • 7. - 1 camada de biscoitos
  • 8. - 1 camada de nozes
  • 9. - 1 camada de biscoitos
  • 10. - 1 camada de nozes
  • 11. - 1 camada de biscoitos
  • 12. para fazer a cobertura: passe uma boa camada do doce de leite que sobrou sobre a última camada de biscoitos. decore com nozes moídas e inteiras.

Ingredientes (6)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. 1) derreta o açúcar na panela até chegar ao ponto de caramelo
  • 2. 2) acrescente leite e água nesta mistura
  • 3. 3) mexa até dissolver o caramelo formado
  • 4. 4) apague o fogo e espere esfriar
  • 5. 5) misture as nozes moídas a uma parte do doce de leite
  • 6. 6) num pirex quadrado, monte o pavê com 3 camadas de biscoitos umidecidos na calda de caramelo e 2 camadas de doce de leite com nozes moídas, seguindo a ordem:
  • 7. - 1 camada de biscoitos
  • 8. - 1 camada de nozes
  • 9. - 1 camada de biscoitos
  • 10. - 1 camada de nozes
  • 11. - 1 camada de biscoitos
  • 12. para fazer a cobertura: passe uma boa camada do doce de leite que sobrou sobre a última camada de biscoitos. decore com nozes moídas e inteiras.

Tempo de preparo:

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