Pave de Amendoim
sem lactose·sem glúten·
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Preparo
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Ingredientes
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Como Fazer
- 1.Numa batedeira bata a manteiga.
- 2.Adicione o açucar e as gemas e bata ate formar um creme fofo e esbranquiçado.
- 3.Alternadamente junte o creme de leite com soro e o amendoim torrado sem casca e processado.
- 4.Reserve.
- 5.Numa tigela com leite misturado com licor de cacau, passe rapidamente a bolacha maria.
- 6.Dica:
- 7.Se voce gosta de um pave mais sequinho, nao molhe o biscoito.
- 8.Num refratario de 32cm x 24cm x 5cm de altura) untado com manteiga, disponha no fundo uma camada de bolachas tipo maria molhadas, depois faça uma camada com o creme reservado, outra camada de bolacha maria e termine com uma camada do creme.
- 9.Decore com o amendoim sem a casca e leve para a geladeira de um dia para o outro ou leve ao freezer por 6 horas.
- 10.Observaçao:
- 11.Sirva com calda de chocolate.
- 12.Tempo de Preparo: 6 horas e 30 minutos.
por Miriam Antraco de Lima
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