Pavê de café
sem lactose·sem glúten·
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Preparo
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Ingredientes
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Como Fazer
- 1.:
- 2.Coloque no liqüidificador leite condensado, gemas, leite e amido de milho, bata, coloque a mistura em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
- 3.Retire do fogo, misture a margarina, junte 1 xícara (chá) de café e o requeijão, misture e reserve.
- 4.Umedeça os biscoitos no restante do café e coloque uma camada num refratário médio; faça camadas alternadas de creme de café e biscoito, terminando com o creme.
- 5.Dissolva o chocolate em 2 colheres (sopa) de café e regue o pavê.
- 6.Decore com a cereja tipo marasquino e leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas
por josé neves
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